绝味鸭脖

绝味鸭脖成立于2005年，总部位于湖南长沙，是中国卤制熟食行业的代表性品牌之一。 品牌专注于酱汁类卤制熟食的开发与销售，产品线以鸭副类产品为核心，覆盖鸭脖、鸭锁骨、鸭翅、鸭肠等品类，同时拓展至其他卤制食品。 在业务模式上，绝味鸭脖采用“直营+连锁加盟”的轻资产扩张模式，通过标准化中央厨房生产、冷链物流配送与门店标准化运营，实现全国范围内的快速布局。 品牌建立了较为完善的供应链体系与食品安全管控机制，确保产品口味一致性。 从市场地位来看，绝味鸭脖在国内卤味小吃赛道中位居头部阵营，门店网络覆盖全国多个省市自治区，规模体量处于行业领先水平。 绝味食品股份有限公司已于上海证券交易所上市，成为卤味行业具有代表性的上市企业之一。