雄逗逗老长沙臭豆腐创立于2014年，是一家专注于湘式特色小吃的连锁餐饮品牌，主营产品为传统长沙臭豆腐及相关配套小吃。 品牌采用连锁加盟与直营相结合的商业模式，已在国内多个城市开设门店，业务覆盖堂食、外卖及零售包装产品领域。 作为特色小吃行业的参与者，雄逗逗以“传承老长沙风味”为品牌定位，店内产品遵循传统工艺流程，选用特定产地原料，由经过标准化培训的店员现场制作。 品牌先后获得地方特色美食推荐等区域性认可，在区域市场具有一定知名度。 目前已建立起涵盖原料采购、食品加工、门店运营的完整供应链体系，致力于为消费者提供口味稳定、符合地方特色的小吃产品。